Salut!
Est-ce que vous faites vos propres sorbets à la maison? J'ai un mixeur mais pas la place pour avoir une sorbetière; donc je voulais connaître vos recettes maison de sorbets (au citron, framboise, etc.) sans sorbetière.
Si possible sans avoir à mixer tous les vingt minutes pendant mille fois et, encore plus exigeant, seulement si vous le savez: c'est nécessaire ajouter trop de sucre quand on le fait à base de fruits naturellement sucrés? Il devient trop dur sinon? Et avec sucrettes, fructose, etc; ça marche?
C'est le moment que nous sortions les "anciennes" recettes du dernier été! Je vais chercher les miennes aussi.
Merci en avance à toutes et bonne journée!
Est-ce que vous faites vos propres sorbets à la maison? J'ai un mixeur mais pas la place pour avoir une sorbetière; donc je voulais connaître vos recettes maison de sorbets (au citron, framboise, etc.) sans sorbetière.
Si possible sans avoir à mixer tous les vingt minutes pendant mille fois et, encore plus exigeant, seulement si vous le savez: c'est nécessaire ajouter trop de sucre quand on le fait à base de fruits naturellement sucrés? Il devient trop dur sinon? Et avec sucrettes, fructose, etc; ça marche?
C'est le moment que nous sortions les "anciennes" recettes du dernier été! Je vais chercher les miennes aussi.
Merci en avance à toutes et bonne journée!
