Ingrédients
Équivalences
- 350g de framboises
- 180g de sucre
- 50cl de crème liquide montée en chantilly
- 2 blancs d'oeufs
- 50g de sucre glace
pour 6 personnes
préparation 45mn
8h au froid
mixez 350g de framboises et 180g de sucre,filtrez à travers un tamis.incorporez 50cl de crème liquide montée en chantilly.
fouettez 2 blanc d'oeufs en neige molle ,puis ajoutez progressivement 50g de sucre glace sans cesser de foutter.
incorporez-les à la chantilly.
versez dans des ramequins surmontés d'une collette en carton .
faites prendre 8h au congelateur.
bon appetit car c'est vraiment délicieux
préparation 45mn
8h au froid
mixez 350g de framboises et 180g de sucre,filtrez à travers un tamis.incorporez 50cl de crème liquide montée en chantilly.
fouettez 2 blanc d'oeufs en neige molle ,puis ajoutez progressivement 50g de sucre glace sans cesser de foutter.
incorporez-les à la chantilly.
versez dans des ramequins surmontés d'une collette en carton .
faites prendre 8h au congelateur.
bon appetit car c'est vraiment délicieux