Ingrédients
Équivalences
- 4 oeufs
- 2 cuillères à soupe de sucre semoule
- 2 fois 2 cuillères à soupe de sucre glace
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- 4 grosses meringues
- 1 pot de crème fraîche 20cl
Voici la recette d'une amie, si vous aimez les vacherins n'hésitez pas, cette recette est extra et simple...
Ingrédients:
-4 oeufs
-2 cuillères à soupe de sucre semoule
-2 fois 2 cuillères à soupe de sucre glace
-1 cuillère à café d'extrait de vanille
-4 grosses meringues
-1 pot de crème fraîche 20cl
Huilez le moule sur toute la surface.
Mettez les jaunes d'oeufs dans un récipient avec le sucre semoule et fouettez jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajoutez la vanille et la crème fraîche, mélangez bien.
Dans un autre récipient, montez les blancs d'oeufs en neige en incorporant en deux fois le sucre glace.
Incorporez à la première préparation.
Versez la moitié de la pâte obtenue dans le moule, écrasez les meringues et répartissez-les dessus puis recouvrez avec le reste de pâte.
Mettez au congélateur plusieurs heures.
Voilà, bon ap !
Ingrédients:
-4 oeufs
-2 cuillères à soupe de sucre semoule
-2 fois 2 cuillères à soupe de sucre glace
-1 cuillère à café d'extrait de vanille
-4 grosses meringues
-1 pot de crème fraîche 20cl
Huilez le moule sur toute la surface.
Mettez les jaunes d'oeufs dans un récipient avec le sucre semoule et fouettez jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajoutez la vanille et la crème fraîche, mélangez bien.
Dans un autre récipient, montez les blancs d'oeufs en neige en incorporant en deux fois le sucre glace.
Incorporez à la première préparation.
Versez la moitié de la pâte obtenue dans le moule, écrasez les meringues et répartissez-les dessus puis recouvrez avec le reste de pâte.
Mettez au congélateur plusieurs heures.
Voilà, bon ap !
Cliquette, c'est vrai, j'ai oublié de dire qu'il fallait l'accompagner d'un coulis de fruit, c'est bien meilleur !
, 
)
Je plaisante bien-sur! j'espère que tu ne l'as pas mal pris.
, Delfy
