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Avez vous des idées pour un buffet froid anniversaire !

4 réponses · 1655 vues

1
bonjour les filles
je fais une petite fête samedi pour mon anniversaire Bon anniversaire !
raz le bol des BBQ
J'aimerais organiser un buffet froid...
donnez moi des idées SVP Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !
gROS MERCI
Bisous
2
Combien d'invités comptes tu recevoir?

Le buffet pourrait être un apéritif dinatoire avec cakes salés, quiches, pizzas, verrines...

Cela peut être plus traditionnel avec salades composées, viandes froides, charcuterie, pain de poisson...

Et pour finir un buffet de desserts
3
Bonjour Natie,
tout dépend de ce que tu veux faire,moi y a 15 jours on a fête les 14ans de mes jujus et voici quelques plats qui s'y trouvaient:
demi pêches garnie avec du thon
demi oeufs avec de le miette de crabe
salade de crevettes grise et rondelle de tomates
rôti froid de porc et de boeuf
pain de viande et poulet froid
et assortiment de pâte et de salades
si besoin d'autrs choses fait moi signe
mumu
4
Merci t'es chou.
peux tu me donner ta recette de pain de viande.
tes demi pêches au thon ? ce sont des fruits avec du poisson ?
merci encore pour tes idées
5
re natie
pour le pain de viande pas bien compliqué à faire:
de la viande hachée ,que tu rajoutes de l'échalotte hachée,du persil,oeuf entier,sel poivre et noix muscade et tu mélanges le tout puis tu formes une boule comme un pain et cuire au four comme un rôti.
pour les pêches :demi pêche en boite de conserve,tu égouttes le thon un moment av de t'en servir pour le jus sortir de même que les pêches pour qu'elles soit bien égouttées
tu émiettes le thon ,tu peux aussi cuire des oeufs dur que tu haches très finement puis que tu rajoutes au thon et mélange bien les deux avec de la mayonnaise et tu rectifies l'assaisonnement pas après
si autres choses dit
mumu Rire (lol)