Buffet froid pour anniversaire ?

1 avr. 2009

bonjour à toutes et à tous,
je viens chercher des idées auprès de vous pour préparer un buffet froid.
Je suis en train d'organiser les 40 ans de mon mari (il n'est pas au courant!

) pour le mois de juin.

Je souhaiterais faire de la viande froide et c'est pour ça que je suis à la recherche d'idées pour accompagner!

Vous remerciant en attendant, toutes vos idées seront les bienvenues ..!

2 avr. 2009

SUR LE ce forum

bonjour Spiederwomen

tu peu faire toutes les viandes froides que tu souhaites et même préparer à l'avance et congeler ainsi que la volaille

en accompagnement : salade de haricots verts - asperges et ses sauces
ratatouille froide - coeurs d'artichaut - madédoines de légumes mayonnaise - toutes les salades composées (concombre - tomates - maïs - etc...)

au mois de juin tu auras vraiment le choix

angèle007

3 avr. 2009

merci Angèle007 pour toutes tes idées ainsi que ton mot de bienvenue.

J'avoue que la ratatouille froide je n'ai jamais goûté! Chaude oui c'est délicieux mais froide à essayer

il est vrai qu'au mois de juin beaucoup de légumes seront à ma portée

encore merçi à toi.

4 avr. 2009

spiderwomen

si tu aimes la ratatouille chaude alors je ne pense pas que cela te pose un problème. Fais un essai avant

si cela peut t'aider, tu sais il n'y a pas de quoi. Peut-être qu'un jour ce sera ton tour

Si ce n'est pas indiscret bien sûr c'est quel jour l'anniversaire de ton mari

bonne soirée

angèle007