Buffet froid pour mariage . Thème de la campagne

Salut et félicitations pour le mariage. Je ne sais pas ce que tu prévois pour le jour des noces mais pour le lendemain, tu peux prévoir un plateau avec différentes terrines (pâtés divers), un truc qui plait aussi super bien et qui fait un malheur chez les invités, c'est le millecrêpes, une crêpe sur laquelle tu met finement du surimi effilé (ps : le melanger avec un peu de mayo avant, une autre crêpe avec du thon, une autre crêpe avec des tomates coupées très finement, une autres avec des oeufs, toujours coupés très finement, une autre crêpe avec des feuilles de salade, uen autre crêpe avec du saumon cuit et que tu emiettes, recouvrir d'une crêpe sur laquelle tu mets un oeuf mimosa et saupoudrer de thym ou basilic ou autre).
Tu peux aussi présenter un saladier de céléri rapée-carotte rapée avec de la mayo, divers plats de crudités, poulet froid, roti de porc froid, rosbeef froid, jambon garni de macédoine, tomade garnie (pour 4 : couper le haut d'une tomate, garder le haut pour faire le chapeau et évider l'interieur et mettre 200g de thon naturel égoutté, 150 g de fromage blanc ou mayo, 1 cuillère à soupe de concentré de tomate, 1 cuillère à soupe de jus de citron, sel).
Tu peux aussi faire une salade sympa (pour 4 personnes : 300g de crevettes roses cuites, 3 boite de 285 g de maîs, 1 avocat, 1 pamplemousse, un jus de citron, 100ml de crème fraîche, sel et poivre. Tu peux si tu aimes ajouter de l'ananas ou remplacer les crevettes par des batonnets de surimi).
Voilà c'est tout ce qui me vient à l'esprit.
Bon courage. Bisous.