Buffet ou plat unique pour anniversaire 70 personnes

Bonjour,
Ma tante fête prochainement ses 50 ans et a peu de moyens.
Ce sera le soir et elle souhaite faire un buffet ou un plat unique et copieux.
Si vous avez des idées pas trop onéreuses et originales, ce serait sympa.

Egalement, pour l'animation ou des petites surprises que l'on pourrait lui faire, on n'a pas beaucoup d'idées.
Merci, par avance, pour votre aide

pour 70 personnes, c'est sure, je ferais un buffet froid !!!

- rôti porc ou boeuf froid
- poulet froid
- salade verte avec la vinaigrette a part
- salade de riz
- quiche et pizza
- salade de pomme de terre
- 1 belle terrine voir 2 (ou une poisson une viande)
- des bâtonnets de surimi (les enfants adorent ca !!)
- carottes râpées, concombres à la crème, céleri rémoulade.
- 2plateaux de fromages avec au moins 6 sortes différente et du pain campagne et noix.
- prévoir 1 baguettes pour 4 personnes
- qq charcuterie : rosette, jambon de pays, mortadelle, salami.

et voila, je pense que c'est déjà pas mal !!! c'est simple, et pas compliqué !! maintenant si tu as du monde pour t'aider, tu peux sophistiquer un peu !!