Combien de salades composées faut-il pour 40 personnes?

1 juin 2010

Bonjour le mois prochain je fête mon anniversaire et j'ai invité 40 personnes mais je ne sais pas si j'ai assez en faisant:
- une salade de riz - 1 salade de tomate
- une salade de pomme de terre
- un taboule
- des salades verte
pourriez vous m'aider?
merci Carole

2 juin 2010

bonjour carole

je pense que c'est suffisant

car tu aussi de la viande ? l'accompagnement apéro ? (grignotis)

les fromages et desserts

si tu as du temps pourrais tu nous dire ce que tu fais comme buffet ?

bonne journée

angèle007

3 Recette juin 2010

Salades composées pour 40 personnes

Ingrédients Équivalences

100g de poisson
100g de viande
30g de fromage

- par personne, il faut au maximum:
- 100 g de poisson
- 100 g de viande
- 100 g de salades composées
- 30 g de fromage.

Des différentes salades : salade de pâtes, macédoine, salade de lentilles, tomates-mozza, salade d'haricots, salade au poulet et ananas, salade de riz.
salade de riz aux crevettes salade nantaise salade niçoise salade piémontaise
taboulé

4 juin 2010

bonsoir

Jeep

si notre amie carole n'y arrive pas avec tout ça ?

bonne soirée

angèle007