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Comment servir du pain autrement que dans la corbeille

4 réponses · 1351 vues

1
bonjour

dans quoi servir le pain pour changer de l'éternelle corbeille..il y a neuf tables de 8 personnes je vous remercie
respectueusement
violaine
2
Bonsoir Violaine,
Dans une petite assiette placée à côté de l'assiette de l'invité.
Ah, j'ai un trou de mémoire, je ne sais plus si c'est à gauche ou à droite.
Attends, je vérifie et je reviens.
3
Violaine,
Alors, avec mon vieux bouquin de cuisine et de savoir-vivre... qui date largement du siècle dernier, je lis :

"Pain : le petit pain prend place dans un pli de la serviette.
Le pain ne doit jamais être offert autrement que dans une corbeille en métal ou en vannerie."

je lis encore (euh, pas de moquerie, hein) :
Titre : "repas bourgeois"
"Un repas de famille, toujours plus simple, n'exige pas autant d'apprêt."
"Il est bon d'avoir sur la table la plus simple une planche spéciale pour couper le pain sans l'appuyer contre soi et sans abîmer la nappe, une corbeille pour offrir les morceaux de pain et un couteau approprié."

Bon, il est vieux mon bouquin, il date de ... 1964...

Et je ne retrouve plus ce qu'il y avait de marqué sur cette "nouvelle" mode de mettre le pain sur une petite assiette.

J'en ai parlé à cool coeur car l'autre jour, nous avons été dans un super restau pour une occasion exceptionnelle et nous avions le pain servi :
- dans une corbeille au milieu de la table - et même plusieurs corbeilles car plusieurs pains faits maison ;
- et chacun avec son petit plateau argenté.. à gauche nous semble-t-il.
avec un autre type de pain.

@ +

Un peu de Magie
4
bonjour lola

tu en sais des choses. Rire (lol) je te remercie pour tes conseils je crois que je mettrai le pain ds une pte assiette sur la table je pense que c'est très joli
je te souhaite un bon dimanche pascal
respectueusement
5
hi hi hi, Violaine, non, j'en sais pas "des choses", c'est mon super livre Cligne de l'oeil
J'espère que tu as passé un bon dimanche de Pâques.
@ +
Bisou Hello, Kikou, Bonjour Un peu de Magie