Pour vous donner quelques idées,voici le menu que j'avais préparé pour mes invités (7) samedi soir. Il m'a vallu de nombreux compliments !
Apéritif traditionnel avec petites brochettes et petits fours maison
En entrée, j'avais préparé une salade composée de crabe, crevettes, pamplemousse rose, baies roses, avocats, mayonnaise, le tout, présenté dans des assiettes en forme d'étoiles de mer, c'était très joli et très bon
Comme plat, j'avais fait du thon à la tahicienne. C'est du poisson cru, mais excellent, cela a beaucoup plu.
Puis un plateau de fromages,
et en dessert j'avais préparé des tiramissu aux framboises, présentés individuellement dans des verres transparents, c'était très joli car on voyais les diverses couches de différentes couleurs.
Si cela interresse quelqu'un je peux vous donner les recettes.
Apéritif traditionnel avec petites brochettes et petits fours maison
En entrée, j'avais préparé une salade composée de crabe, crevettes, pamplemousse rose, baies roses, avocats, mayonnaise, le tout, présenté dans des assiettes en forme d'étoiles de mer, c'était très joli et très bon
Comme plat, j'avais fait du thon à la tahicienne. C'est du poisson cru, mais excellent, cela a beaucoup plu.
Puis un plateau de fromages,
et en dessert j'avais préparé des tiramissu aux framboises, présentés individuellement dans des verres transparents, c'était très joli car on voyais les diverses couches de différentes couleurs.
Si cela interresse quelqu'un je peux vous donner les recettes.
moi je vais d'abord essayer d'épater mon chéri !! 
