Des idées pour un buffet campagnard ?

coucou a toutes et tous
Je voudrais faire un buffet campagnard ,mais que pourrais-je mettre dedans ???????
b pouvez-vous m'aider?????svp

par exemple du poulet griller ou des pillons de poulet!
de la salade verte, des terrines, des pâtés!
un rosbeef froid voilà

coucou,

je suis angela et je te propose :
pâté en croûte(au porc ou au lapin pour le coté rustique)
charcuteries (saucisson à l'ail,rosette, jambon cuit)
terrine de sanglier avec une compotée d'oignon
Quelques fromages bien fait (beaufort, comté, brie..) et salade de fruit avec une brioche et une boule de glace en dessert. En fonction de tes invités ...Tu reçois combien de personnes ? c'est "à la bonne franquette" avec des amis

je mettrais des pains surprises, des cakes au jambon et aux olives, des pizzas et des quiches tout ca tu peux le faire une semaine à l'avance et congeler !!!!!
ensuite, des viandes en gelée : terrine de lapin ou de poulet à l'estragon, pâté de campagne, pâté de foie ........
du jambon blanc et de pays (ou pourquoi pas des cornets de jambon macédoine, les enfants adorent ca !!!! et les grands aussi !!!)
quelques charcuteries : de l'andouillette, du salamis, de la rosette .......
quelques salades : salade verte, salade de tomate (ou tomate au thon ou au crabe), concombre à la crème, salade de riz, taboulé .........
pour le dessert, pourquoi pas des tartes aux fruits : tartes aux pommes, aux abricots, chocolat bananes .......

Lors de buffet campagnard il me semble qu'il y a des terrines de lapin,porc....je pense qu'un boucher charcutier pourrais te conseiller.

moi je fait aussi un buffet campagnard , je te donne mon menue si sa peu t'aider
foie gras accompagné d'une confiture d'oignon
saumon farci ( se mange" froid)
poulet rôti
rosbeef
anchaud
salade, carotte, choux fleur, tomate
salade de pâtes
macédoine de légume
fromage
salade verte
pièce montée
gâteau mais la je ne sais pas très bien je penser mettre des méniardisses
fruits

voila