Desserts pour buffet

bonjour,
j'organise le 14 juillet un buffet froid à l'occasion du 20ème anniversaire de rencontre entre mon mari et moi. Je suis à la recherche d'idées de desserts sous toutes les formes (tartes, entremets, salades, etc...). Si vous avez des recettes à me soumettre, je suis preneuse!
Merci.

salut nanouhek,

pourquoi ne fait tu pas tout simplement des fraisiers et des poiriers. avec une jolie décoration ils devraient faire sensation et au moins tout le monde aime!!

une grosse salade de fruits présentée dans un service a punch

merci pour vos réponses. Mais étant donné que ce sera un buffet, j'aurai voulu pouvoir présenter de la variété.
Aureliemarie, quand tu dis des fraisiers et des poiriers, je suppose qu'il s'agit de gâteaux? tu aurais la recette?

tu peux faire mousse chocolat oeuf neige gâteau de riz oeuf au lait profiterole poire enrobée de chocolat ,poire a u vin ; brochette de fruit; salade d'orange

pingine