Bonjour à tous,
J'ai besoin d'un peu d'aide, pour la formulation de menu du bâtème de mon fils sur le thème de la mer.
J'ai déjà fait un tour du forum, mais comme il n'y a pas forcément les mêmes plats, je ne trouve pas d'idée.
Je vous mets mon menu et là où j'ai déjà trouvé des idées:
- terrine d'aiguilletes de canard et foie gras sur lit de salade
- filet de sandre au fondant de poireaux et riz
- trou bourguignon: Flots glacés de Williams, ou Embruns glacés de nos poiriers
- poulet de bresse au vin jaune et morilles
- fromages: Vagues de senteur
- Pièce montée (il y a un phare et un voilier): Pen Duic et son phare
- Café: La houle noire
Je vous remercie d'avance
J'ai besoin d'un peu d'aide, pour la formulation de menu du bâtème de mon fils sur le thème de la mer.
J'ai déjà fait un tour du forum, mais comme il n'y a pas forcément les mêmes plats, je ne trouve pas d'idée.
Je vous mets mon menu et là où j'ai déjà trouvé des idées:
- terrine d'aiguilletes de canard et foie gras sur lit de salade
- filet de sandre au fondant de poireaux et riz
- trou bourguignon: Flots glacés de Williams, ou Embruns glacés de nos poiriers
- poulet de bresse au vin jaune et morilles
- fromages: Vagues de senteur
- Pièce montée (il y a un phare et un voilier): Pen Duic et son phare
- Café: La houle noire
Je vous remercie d'avance