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Formulation buffet froid

1 réponse · 2020 vues

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coucou je suis nouvelle et je cherche une reformulation de menu ( autre que panier du jardinier, terrine de nos campagne)"buffet froid" pour le baptême de ma fille et mon fils en septembre alors il y aura

en entrée :
céleri, concombre a la crème, caroote râpée,tomate macédoine
salami, saucisson a l'ail, jambon de bayonne, terrine de campagne
médaillon de saumon, bouquet crevette

le trou normand; je voulais faire get 27 + glace au chocolat ? qu'en pensez vous car je sais pas si c bon et si ca se fait je suis preneuse d'idée.. Question

plat :
rosbeef rôti de porc jambon blanc
salade piemontaise, taboulé
riz au crabe
haricot vert vinaigrette

salade, fruit et plateaux de fromage affinés (15sortes de fromage)

gâteau glacé + bulles C'est Okey !

avec humour j'aime aussi
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