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Formulation buffet froid pour mariage - Thème des fleurs

2 réponses · 3329 vues

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Bonjour,

Je dois établir un menu de mariage sur un parchemin pas trop grand.

Cependant, je manque d'imagination pour la formulation du buffet.

C'est sur le thème de la nature et des fleurs

Le menu se compose comme tel :

- apéritif : soupe de champagne

- buffet d'entrées : avocat crevettes, tomate thon, melon/jambon bayonne, saumon en bellevue

- Buffet de viandes : rôti de porc, rosbif, poulet, charcuteries diverses + assortiments de crudités

- Trou normand : Pomme calvados

- Salade + fromage

- Pièce montée

- Café

Merci de venir à mon aide, c'est assez urgent.
2

Bonjour

fifine15

Toute l'équipe est heureuse de t'accueillir sur le forum et te souhaite .

outes les forumeuses vont t'aider et te donner de bonnes idées et de bons conseils.

En attendant l'aide des forumeuses je te propose de faire un petit tour sur ces forums .

Pour la formulation de ton menu Flêche (Voir ICI) ici

bonne continuation sur le ce forum Rose

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Bonjour et bien moi je me marie dans un an mais je commence déjà à composer les menus;

Voici qques idées de formulation:
Apéritif: Breuvage des Dieux
Entrées! Méli Mélo des trésors du jardin
Plats: Plateaux des carnivores
trou normand: Fraicheur Normande
Salades et fromages: Délices des escargots et son cortège parfumé
desserts: Douceurs des mariés

voilà qques idées tous mes voeux de bonheur