Bonjour a tous je suis nouvelle je baptise mon garçon le 6 mai , je fais au restaurant et j'aimerai reformuler mon menu :
apéritif: crémantavec sirop de rose et petit four
entrée:foie grasde canard mi-cuit avec pain briochéaux épices et au cacao gelée de thé pomme caramel
plat:fondant de pintade farci aux chou et au foie gras de canard
salade
fromages
pièce montée avec champagne
café
Merci a vous toutes de vos réponses
apéritif: crémantavec sirop de rose et petit four
entrée:foie grasde canard mi-cuit avec pain briochéaux épices et au cacao gelée de thé pomme caramel
plat:fondant de pintade farci aux chou et au foie gras de canard
salade
fromages
pièce montée avec champagne
café
Merci a vous toutes de vos réponses