Formulation de menu de communion

Bonjour,

Ma fille fait sa profession de foi le 2 juin 2007 et je ne trouve pas de formulation pour le menu/

Midi:
Cocktail apéritif (toast chauds et froid, peolon de ris de veau, de St Jacques, mousse de légume froide)

Marmitte du pêcheur (3 poissons)

sorbet à la pomme

Cuisse de canard farcie aux cèpes et légumes assortis

salades mêlées

Plateau de fromage

Déssert: Feuille morte et Livre en boules de glace et nougatine avec photo de la communiante

Pain

Champagne

Boissons (vin, eau, jus de fruits....)

Café.

Menu du soir buffet froid

Assortiment de charcuterie

Terrines assorties

crudités et salades composées

jambon à l'os reconstitué

Désert: framboisier et petits fours frais sucrés.

Merci de votre aide, mais je n'ai pas la prose facile (surtout pas d'idée)

je reflechi
MEL

voici une proposition:
- apéro = Eaux des Noces de Cana
- marmite du pêcheur = Souvenirs du lac de Tibériade
- trou normand = Sarments de Saint Lô
- canard farci aux cèpes = Ils sont dans les vignes les oiseaux....
- Salade = A l'entrée de Jérusalem
- fromage = fruits d'un Bon berger
- glace et nougatine = La promesse d'.....(prénom de ton enfant)

MEL

Quelques idées qui pourront peut être t'inspirere:
apéro: envolée de bulles et saveurs
entrée: plaisirs de la mer
trou normand: petit détour par la Normandie
plat: Daffy Duck et sa sute
salade: délice de l'escargot/ de la tortue
fromage: ronde de nos province:tentation de maître renard
dessert : le sourire de.......
café: le petit Brésilien

Pour le buffet froid: Fantaiseies des trois petits cochons
Le jardin en folie/dans tous ses états.

Merci pour vos idées et votre aide.
C'est super!

On est toutes là pour s'entaider.En tous cas, j'espère que vous passerez une très belle journée.Mon gra,nd doit faire sa profession de foi dans 3 ans et j'y songe déjà!

Oh oui ilo faut y penser bien avant, c'est peut être pas la même préparation qu'un mariage. Mais c'est du boulot tout de même et de toute façon pour réserver une selle il faut s'y prendre à l'avance.