Formulation de menu mariage. Avez vous une idée originale?

Bonsoir a tous,
je me marie en octobre et j'aimerai rédiger un menu original, aussi si vous pouviez m'aider à trouver une façon originale de présenter celui ci, cela m'aiderait beaucoup.

Menu (Buffet froid)
Buffet de poisson
- Saumon à la Vénitienne
- Saumon fumé
- Avocats au Crabe
- Terrine aux deux poissons et sa sauce
- Brochet farci,
- Langoustines,
- Sandre

Trou normand (Calva sorbet pomme)

Buffet de viandes :
- Gigot d'agneau,
- Cote à l'Os,
- Poulet en gelée,
- Jambon à l'os,
- Noix de sebourg (jambon de pays)

- Crudités variées,
- Buffet de fromages

Merci beaucoup pour votre aide et bravo pour la tenue de ce site. Il est génial !!!

Bonjour et bienvenue

Quelques idées qui t'aideront peut être

Voyage au royaume de Neptune
Nectar glacé du verger
Au bonheur de Maître Renard et du Grand Méchant Loup
Arc en ciel de fraîcheur
Visite de la crémerie

Félicitations et à plus