slt!
Je me marie dans un mois et j'ai des difficultés à faire la formulation de mon menu, le thème que j'ai choisi est l'informatique. ci dessous mes menus
Buffet froid :
-Plat de charcuterie
-Divers Salades
-Assortissements de crudités
-Plats de fruits de mer
-Gros poissons à la vapeur
-Macédoine de légumes
-Œufs mimosas
-Aspics
-Toast aux foies gras
-Plateaux de fromage du pays
Buffet chaude:
-Quiche aux lardons fumés
-Petites bouchées fermières
-Brochettes de viande
Resistance:
-Riz blanc accompagné de dinde au porc
-Paëlla au fruit de mer
Dessert:
-Coupe de glace
-Salade de fruits
-Mignardise
Merci
Je me marie dans un mois et j'ai des difficultés à faire la formulation de mon menu, le thème que j'ai choisi est l'informatique. ci dessous mes menus
Buffet froid :
-Plat de charcuterie
-Divers Salades
-Assortissements de crudités
-Plats de fruits de mer
-Gros poissons à la vapeur
-Macédoine de légumes
-Œufs mimosas
-Aspics
-Toast aux foies gras
-Plateaux de fromage du pays
Buffet chaude:
-Quiche aux lardons fumés
-Petites bouchées fermières
-Brochettes de viande
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