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Formulation de menu mariage. Thème papillon.

4 réponses · 2491 vues

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Aidez moi s'il vous plaît à formuler mon menu de mariage sur le thème du papillon j'ai un buffet froid le menu des salades vertes pommes de terres pâtes riz... quiches pizzas feuilletés... viande de boeufs des rosbif des rôtis du poulet rôtis froid du poisson froid tout est froid... Enfin des gâteaux orientaux une pièce montée et des minis fours

JE VOUS REMERCIE D'AVANCE DE VOTRE AIDE...
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Si tu me donnes plus de précisions, je te fais ta formulation sur ton thème. salades de pommes de terre, pâte, riz... Oui mais avec quoi dedans ? Feuilletés, oui mais à quoi ? Plus tu donneras de détails, plus aisée sera la formulation Cligne de l'oeil
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mes feuilletés sont au roquefort thon légumes pizzas quiches saumon crustacés crevettes tarama rillettes thon saumon caviar à l'aubergine et poivrons aussi salades sucré salé pamplemousse pomme verte mais crevettes surimi et d'autres salades pommes de terre pâtes riz avec poulet riz seul aussi rôti de boeuf des cuisses de poulets rôtis tout est froid j'espère que je t'aurai plus aider car je ne sais pas exactement quelles seront les ingrédients exactes car on ne sait pas quoi mettre avec quoi voilà en tout cas c'est très gentille à toi et je te remercie d'avance... Rire (lol) Rire (lol) Rire (lol) Rire (lol) Rire (lol) Rire (lol) Rire (lol) Rire (lol) Rire (lol) Rire (lol)
4
Coucou !

Il est des menus faciles à reformuler, suivant un thème, mais là, j'avoue que j'ai de sacrées difficultés !!
Je vais t'expliquer comment je fais, ainsi tu trouveras peut-être de ton côté aussi.
Je note tout le vocabulaire relatif au thème, tout ce qui va me passer par la tête sera noté, même si ça semble tiré par les cheveux, car ensuite, je peux trouver un équivalent.
Ce que j'ai trouvé en vocab : papillon, chrysalide, nymphe, cocon, soie, envol, envolée, chenille, ailes, couleurs, écailles, antennes, trompe, butiner

Pour les feuilletés, il y a : cocons surprises, cocons salés (j'aime moins)
Pour le caviar : soie mauve à toaster, soie mauve aillée
Pour le saumon, crevettes : envolées rosées de la mer

Mais comment donner à un boeuf la légèreté du papillon ? Mort de rire ! quand j'imagine un boeuf ailé (style les éléphants de Fantasia)

Après, j'avais pensé nommer tous tes plats d'un nom de papillon. Mais, non, c'est bon pour les tables, pas pour les plats...

Alors, je continue à réfléchir... Ailes, écailles, antennes, trompe ne seront pas faciles à utiliser car ça fait un peu trop scintifique, genre cours d'anat-physio du papillon !

Les salades gourmandes pourraient être regroupées en "butinage gourmand des papillons" (butinage est un néologisme, ce mot n'existe pas !!)
Pour la salade verte, il y a "péché mignon de Madame Chenille"

Je n'ai pas encore pensé aux desserts.

C'est pour quand ?
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Coucou !

Je te propose également

Je t'avais déjà donné :
Feuilletés : cocons surprises, cocons salés
Caviar d'aubergine : soie mauve à toaster, soie mauve aillée
Saumon, crevettes : envolées rosées de la mer
Salades : butinage gourmand des papillons
Salade verte : péché mignon de Madame Chenille

Ceux-ci te convenaient-ils ?

Je te propose à présent :
Boeuf : Aurochs en chrysalide douce
Poulet : Délice de basse-cour et ses nymphes dorées (pour les amandes)
Pièce montée : Pyramide de cocons doux, ou Belle Dame et ses cocons doux (la Belle Dame est un papillon)
Gâteaux orientaux et petits fours : Essaim de douceurs aux couleurs vives.
Essaim fait penser aux abeilles, mais quand il y a une multitude, on parle d'essaim aussi, comme dans un essaim d'écoliers, alors, pourquoi pas pour les papillons ?

Voilà, c'est tout ce qui veut bien germer... Je t'avoue que je n'en suis pas tellement satisfaite, mais le vocabulaire est assez réduit. confus (ennuyé)
Comment vas-tu présenter ton menu ?