comme vous l'avez peut-être vu sur d'autres messages, je baptise mon fils théo en septembre, mais je voudrais déjà préparer un max de choses,
j'ai donc réfléchi au menu et sa reformulation, en m'aidant de vos idées et notamment celles de pepsine : incroyablement impressionnante!!!
le thème sera "les grenouilles" car son papa l'appelle "crapaud"(oui, je sais c pas très beau d'où le choix des grenouilles, approchant et un peu plus mignonnes, même si c vrai que les crapauds se transforment en prince charmant...)
je n'ai pas trouvé de termes relatifs aux grenouilles, je pensais peut-être utiliser des noms d'animaux pour le menu, mais je n'arrive pas à en trouver pour tous les plats,
bref....à l'aide!!!
voici donc ce que cela donne :
-apéro liquide : sangria, punch, crémant
-apéro solide : cakes, mauricettes fourrées(id pâte à bretzels fourrée), brochettes de légumes, charcut... piquées sur melons, cacahuètes...
péchés mignons autour d'un (ou plusieurs) verre(s) et "tchin"
-salade avec magrets de canard fumés, foie gras, noix au miel, figues, oeuf de caille dur, et physialis, carambole et coulis de fruits rouges pour la déco
trésor de nos basses-cours sur pétales du potager
-filet mignon de porc avec sauce chasseur, champignons forestiers, marrons, späezle(pâtes alsaciennes), haricots verts en fagots, brochettes de tomates cerises cuites
cochon ficelé et escorté
-fromages :
régal de corbeau et tentation de renard
-salade :
délice de l'escargot
-dessert : divers gâteaux : 3 chocolats, poirier, fraisier, bavarois framboise, dessert glacé
caresses de la pâtissière
-café :
douce noirceur
- snapps':
oeuvres clandestines
voilà, j'espère que vous pourrez m'aider, merci d'avance,
à+
j'ai donc réfléchi au menu et sa reformulation, en m'aidant de vos idées et notamment celles de pepsine : incroyablement impressionnante!!!
le thème sera "les grenouilles" car son papa l'appelle "crapaud"(oui, je sais c pas très beau d'où le choix des grenouilles, approchant et un peu plus mignonnes, même si c vrai que les crapauds se transforment en prince charmant...)
je n'ai pas trouvé de termes relatifs aux grenouilles, je pensais peut-être utiliser des noms d'animaux pour le menu, mais je n'arrive pas à en trouver pour tous les plats,
bref....à l'aide!!!
voici donc ce que cela donne :
-apéro liquide : sangria, punch, crémant
-apéro solide : cakes, mauricettes fourrées(id pâte à bretzels fourrée), brochettes de légumes, charcut... piquées sur melons, cacahuètes...
-salade avec magrets de canard fumés, foie gras, noix au miel, figues, oeuf de caille dur, et physialis, carambole et coulis de fruits rouges pour la déco
-filet mignon de porc avec sauce chasseur, champignons forestiers, marrons, späezle(pâtes alsaciennes), haricots verts en fagots, brochettes de tomates cerises cuites
-fromages :
-salade :
-dessert : divers gâteaux : 3 chocolats, poirier, fraisier, bavarois framboise, dessert glacé
-café :
- snapps':
voilà, j'espère que vous pourrez m'aider, merci d'avance,
à+