Bonjour à tous,
nous nous marions le 09 juillet et dans tout les préparatif nous avons quelques difficultés à trouver une rédaction originale pour notre menu de mariage.
Le thème que nous avons choisi est le voyage (l'île Maurice pour être exact : notre voyage de noce).
en rouge les idées que nous avons déjà repéré sur le forum :
Par avance merci à ceux qui voudrons bien nous aider....
nous nous marions le 09 juillet et dans tout les préparatif nous avons quelques difficultés à trouver une rédaction originale pour notre menu de mariage.
Le thème que nous avons choisi est le voyage (l'île Maurice pour être exact : notre voyage de noce).
en rouge les idées que nous avons déjà repéré sur le forum :
Entrées
Salade périgourdine :
Médaillon de foie gras de canard, émincés de magret de
Canard fumé, Gésiers chauds, croûtons et pignon de pain
Sur un lit de salade
Ballotin de Saint Jacques, sauce beurre blanc
Et ses fourrés aux épinards
Trou Normand
Sorbet pomme verte et calvados Nectar enivrant du verger
Plats
Filet de bœuf, sauce forestière
Gratin dauphinois et tomate provençale
Assortiment de deux fromages
Dessert
Nougat glacé et son coulis de fruits de fruits rouges
Pièce montée Gondole nuptiale
Café Réveil du Brésilien
Salade périgourdine :
Médaillon de foie gras de canard, émincés de magret de
Canard fumé, Gésiers chauds, croûtons et pignon de pain
Sur un lit de salade
Ballotin de Saint Jacques, sauce beurre blanc
Et ses fourrés aux épinards
Trou Normand
Sorbet pomme verte et calvados Nectar enivrant du verger
Plats
Filet de bœuf, sauce forestière
Gratin dauphinois et tomate provençale
Assortiment de deux fromages
Dessert
Nougat glacé et son coulis de fruits de fruits rouges
Pièce montée Gondole nuptiale
Café Réveil du Brésilien
Par avance merci à ceux qui voudrons bien nous aider....
