Formulation de menu pour communion

Bonjour à toutes,

Ma fille fait sa première communion et je souhaite trouver des idées pour formuler le menu.
Voici de quoi il est composé :

En entrée : petite boule de melou vert, melon jaune et apstéque sur un lit de Get 27

Plat : suprême de poule aux morilles
accompagné de : pomme de terre, tomates provençales

Fromage
salade

Dessert ; cerises flambées au kirch avec boule de glace, pain perdu et tuile aux amandes.

Voilà, j'attend avec impatience de vos nouvelles...

Bises à toutes

Bonsoir!
il faut demander a jeep
Il a de très bonnes idées!
Mais dis moi,ton entrée,avec du get,tu le mets nature le get?
C'est un alccol peepermint?
Bonne soirée
marie

Bonjour,

Tu peux me dire comment contacter Jeep ?
Pour le Get 27, effectivement c'est un alcool. En fait je le mets au fond d'une assiette creuse ou petite coupe. Pour le melon tu fais des boules avec une cuillère parisienne et tu les disposes dessus ton Get.
Tu peux aussi ajouter une fraise, des feuilles de menthe.

Merci et bonne journée.
Bises.

Nanou 52

Bonjour!
j'ai eu JEEP en mp,il va te contacter..
Je suis étonnée par le get 27 en entrée,je ne connais pas...
j'aurai plutôt vu en dessert,j'ai pourtant l'habitude du melon porto,rivesaltes,marsala;baynuls...
Bon après midi
marie

entrée : petite boule de melou vert, melon jaune et apstéque sur un lit de Get 27
"" Le rouge et l'orange de la campagne, se mettent au vert (ou dans leur parure verte)

Plat : suprême de poule aux morilles
accompagné de : pomme de terre, tomates provençales
"" la Tsarine de la Basse cour et ses Demoiselles des sous-bois

Fromage
"" caprices du crémier

salade
"" La rosée du matin

Dessert ; cerises flambées au kirch avec boule de glace, pain perdu et tuile aux amandes.
""la Montmorancy aux senteurs de l'est & son trio de douceur

Et voila!
jeep a su te trouver...
Bon après midi a tous les deux
marie

Merci Jeep et merci Marie.
A bientôt
Bises
Nanou

Salut
Pour l'entrée j'ai une idée :
trilogie de couleur sur son lit de verdure
Bon appétit et bonne fête