Ler reblochon étant un fromage de Savoie tu pourrais appeler ton rôti:
(je pense qu'il s'agit de veau) "
veau à la savoyarde" ou quelque chose d'approchant ce qui laisse le plaisir aux convives de découvrir dans leur assiette le plat et non pas sur le menu
j'espère avoir répondu dans le bon sens à ta question.
Bizzz
Aïnou a écrit :
AAAAAAAAAAAAAAHHHHHHHHHHHHHH enfin une réponse. GRand merci .
POur le rôti c'est du porc masi je peux très bien mettre porc à la savoyarde. J'y avais pas pensé.
je te laisse le post que 'javais mis en bas au cas où tu aurais d'autre idée pour le reste... c'est les acoompagnement de mon rôti.
J'organise la communion de mon fils sur le thème de diddl.
J'aurais besoin d'aide pour la formulation de mon menu. ( ne doit pas être en rapport avec le thème)
je em suis déjà basée sur vos idées mais je sèche pour le plat principal et le dessert
Apéro et mises en bouche:
LES PAILLES EN EFFERVESCENCE AUTOUR D'UN COFFRE A TRÉSOR;
Potage: ( au tomate et maredsous)
pas d'idée
Entrée: (saumon entier )
SEIGNEUR DES RIVIÈRES ET SA SUITE
Trou normand
FRISSONS A ;;; VILLE
Plat principal: rôti orloff accompagné de pommes dauphine et de fruits cuits flambés! hummmmmm
aucune idée je sèche totalement.
Pour les fruits qui accompagnent j'avais pensé à .... accompagné par sa délicatesse méridionale et ces délicieuses rondeurs...... mais me plaît pas trop. HELPPPP
Plateau de fromage;
VOYAGE AU COEUR DE LA VOIE LACTÉE
Agneau pascal:
?????????????
Café et pause...
Douce noirceur
Voilà. Pouvez vous me donner votre avis.
grand merci.
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