Formulation de menu pour communion.

Je cherchais un site sympa fourmillant d'idées.. et bien un voilà un qui m'a tout de suite séduite... je compte alors sur vous pour m'aider ! en effet ma fille fait sa communion le 29 mai et pour cela j'aurais besoin de vos talents pour m'aider à formuler mon menu... toutes les idées seront les bienvenues.
Voici le menu en question :

Apéritifs et amuses gueules
Pavé de sandre
HAricots verts, tomate épicées et petites pommes dauphines,
Filet de boeuf
Salade
FROMAGE
Vacherin glacé
café
brioche
le tout arrosé de sourires et de bonne humeur.

Merci à tout le monde de m'aider........ A très bientôt de vous lire !

Coucou !

Alors, voici mes propositions :

Apéritifs et amuses gueules :
Péchés mignons autour d'un verre
Rencontre festive autour d'un coffre au trésor (si tu as un pain surprise)

Pavé de sandre : il y a une sauce ?
Ecumes blanches
Nacre des fonds marins

HAricots verts, tomate épicées et petites pommes dauphines :
Fagots du jardin, diablesse méridionale, dauphines des champs
Si tu veux éviter la diablesse, tu peux la transformer en timide

Filet de boeuf : il y a une sauce ?
Altesse des prairies
Filet royal
Seigneur du terroir

Salade :
Cocktail croquant
Pétales du jardin
Bonheur des lapins

Fromage :
Pique-nique des souris
Joyaux de la France
Délices des Alpages

Vacherin glacé :
Banquise d'été
Iceberg en dérive
Aristocrate glacé

Café :
Visite des forêts brésiliennes
Gloire de l'or noir
Concerto du soir

Brioche :
Douce rondeur sucrée
Fruit doré d'un moulin

Voilà. J'espère que tu y puiseras l'inspiration !