bonjour a tout le monde je suis nouvelle et je viens piocher des idées pour le menu de la communion de ma fille j'aurais besoin d'aide pour formuler le menu
bien sur je prends toutes les propositions et tiens a féliciter valmerie qui est la bien venue pour m'aider
le menu
kyr , toasts et cakes divers + réductions salées
entrées froides
foie gras avec sa brioche
saumon bellevue et crevettes
entrées chaudes
pâté lorrain
trou normand
glace pomme et manzana
jambon braisé sauce madére
fagot de haricot vert pomme dauphine
fromage salade
café et ses mignardises
pièce montée en chapelle
champagne
merci pour les propositions a bientôt
bien sur je prends toutes les propositions et tiens a féliciter valmerie qui est la bien venue pour m'aider
le menu
kyr , toasts et cakes divers + réductions salées
entrées froides
foie gras avec sa brioche
saumon bellevue et crevettes
entrées chaudes
pâté lorrain
trou normand
glace pomme et manzana
jambon braisé sauce madére
fagot de haricot vert pomme dauphine
fromage salade
café et ses mignardises
pièce montée en chapelle
champagne
merci pour les propositions a bientôt