Formulation de menu pour communion de ma fille océane

j'aurai aime que vous m'aidiez à trouver un thème original voici le menu :
- velouté forestier
- st pierre à l'oseille
- trou normand un missel glacé et une liqueur de poire
- filet mignon à l'ancienne
- jambon chaud sauce poto avec salade
- fromage
- pièce montée en forme de nef
- café liqueur en vin : sauterne blanc et un st emilion, champagne je vous en remercie ma fille aime les chevaux et s'appelle oceane

Mercie pour le msage de bienvenue, j'espère trouver grâce aus forumeuses un texte pour la communion de ma princesse a trec bientôt