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Formulation de menu pour le mariage de mon fils

1 réponse · 960 vues

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Bonjour a tous,
Pourriez vous me donner qq idées pour reformuler le menu.

.Potage asperges
.Cornet de jambon Argenteuil
.Pintadeau rôti
P de Terre reconstituée
Choux de Bruxelles
.Sorbet fruit de la passion
.Terrine de lapin
Salades mêlées
.Fromage
.Piéce montée

Merci de votre aide.
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Coucou !

Il me faudrait des précisions pour t'aider :

Flêche (Voir ICI) Cornet de jambon Argenteuil : c'est quoi "argenteuil" je suppose que c'est une sauce ? A quoi ? Quelle couleur ?

Flêche (Voir ICI) Il y a des champignons dans la terrine de lapin ?

Flêche (Voir ICI) Piéce montée : elle a une forme particulière ?

Pour le reste, ça va, c'est facile à reformuler Très Heureux