Formulation de menu pour mariage

bonjour, j'aurai besoin de vous pour la formulation du menu pour mon mariage : (le thème est les papillons )
Canapés assortis avec ses pains surprises
Suprême de saumon fumé à la pomme et huile de vanille
Sorbet aux pommes
Pavé de boeuf ( rumsteck ) sauce poivrade et ses garnitures
Salade et plateau de fromage
dessert ( pas de pièce montée sûrement fraisier et gâteau à base de chocolat )
Pain et café
Soupe à l'oignon
Merci pour votre aide. A bientôt

Pour l'apéro poursuoi pas envolée de papillon, il te suffiorait de disposer tes canapés autoutr de tes pains surprises pour façonner des papillons.

Hello

Voilà ma proposition. J'ai essayé de faire de mon mieux pour correspondre à ton thème :

Suprême de saumon fumé à la pomme et huile de vanille : L’empereur Nordique parfumé

Pour le sorbet aux pommes : Survol du Pôle Nord ou Nectar enivrant du verger

Pavé de boeuf ( rumsteck ) sauce poivrade et ses garnitures : le roi des prés en habit de lumière

Salade et plateau de fromage : Les pétales vertes du jardin suivies des senteurs de nos régions

Pour le dessert : Butinage gourmand coloré (à adapter éventuellement si c'est au chocolat)

café : prélude au crépuscule ou chaleur du soir
Soupe à l'oignon : le réveil des noctambules

merci beaucoup de votre aide ça me donne déjà des idées. A bientôt