Formulation de menu pour mariage

Bonjour à toutes !!

J'aurai besoin de votre aide... On voudrait reformuler notre menu mais de façon simple, sans terme compliqué, qu'on le comprenne sans avoir à trop réfléchir quand même.

Salade gourmande au foie gras de canard, magret fumé et cou d'oie farci
Croustade de filet de truite saumonée sauce diepoise
TRou normand sorbet poire liqueur de litchis
Magret de canard au genevièvre
Gratin dauphinois
Tomate provençale
Farandoles de fromages
Poirier sauce chocolat
Pièce montée
Café

C'est un mariage simple, sans thème précis (juste 2 couleurs : bordeaux et ivoire)

Merci d'avance

Bonsoir yonana, ce que tu veux finalement c'est un menu sans formulation? je ne comprend pas ? désolé

Désolée, je n'ai pas été très claire...
Si, je veux une reformulation mais je veux pas que les gens se cassent trop la tête pour deviner ce que c'est ! Je veux quelque chose de plutôt simple.

Si vous pouvez m'aider....

Merci

ok je vais essayer d'y réfléchir
bizzzzzzzzzzzzz

Salut,
Voici mes idées :
salade landaise
croustillant de Mme la truite ou de nos rivières
larme de poire façon litchis
Roi de l'étang au genevièvre ou coin-coin au genevièvre
rondelles crémeuses gratinées
Tomate du sud de la France
Panier de senteurs
Délice poire chocolat
Trone des amoureux
Douceur noir

Qu'en penses-tu ?
Est-ce trop explicite ?
A+