Formulation de menu pour mariage

1 mars 2006

Bonjour,

Il me faudrait des idées pour reformuler mon menu de mariage :
- tresse de 3 poissons, avec julienne de légume, et riz

- trou alsacien

cuissot de marcassin aux baies
légumes
frites
gratin dauphinois

buffet de fromages

corne d'abondance glacée

C'est surtout pour les plats chauds que je galère...qui peut m'aider ?

2 mars 2006

bonsoir,
voici ma proposition
- tresse de poissons = Natte frétillante servie sur un lit multicolore
- trou alsacien = Raisins givrés de Lothringen ou encore Lothringienne givrée
- cuissot de marcassin aux baies + gratin dauphinois = jeune ardennais timide accompagné de l'élite grenobloise.
- buffet de fromage = Echantillons de parfums provinciaux
- corne d'abondance glacée = richesses hivernale

MEL

3 avr. 2006

a l'aide SVP!!

avez vous des idées pour formuler un menu de mariage?

**Foie gras
**Melon au porto
**Trou normand
**Rosbeef avec haricot vert et pomme de terres
**fromage
**Pièce montée
**café
**digestif
**soupe à l'oignon

Merci de votre aide!!

4 avr. 2006

bonjour chamela,
voici ma proposition:
foie gras = Trésor de Sidonie
melon au porto = Curcubitacée à la mode de Lusitanie
trou normand = Chas d'une couturière d'étretat
rosbeef + haricots verts + pdt = Bos ayant quitté son pré pour la compagnie de maigres princesses et de rutillantes charlottes.
fromage = de tête chez le charcutier
pièce montée = autel des amoureux
café = douceur venue d'éthiopie
digestif = médecines de grand pères
soupe à l'oignon = connaissance hispanique d'astérix
MEL