Formulation de menu pour mariage

Bonjour à toutes et à tous!
Je me maie cet été et je cherche une idée de formulation originale pour le menu suivant :

entrée 1 --> trilogie de saumon, toasts et airelles
entrée 2 --> st jacques sauce safran et julienne de légumes

sorbet pêche arrosé au champagne

filet de boeuf avec tranche de foie gras
avec gratin dauphinois, brochette de légumes et fagot d'asperges vertes

salade, fromages

pièe montée et gâteaux: abricotier, framboisier et tout choco!

Merci pour vos idées!!!!!

pour pouvoir t aider il faudrais que l on sache le thème que tu as choisie pour la deco de ta salle ou du resto que cela puisse être dans le même esprit

tiens nous au courant

Nou n'avons pas de thème...mais nous avons choisi les couleurs bleu et jaune.