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Formulation de menu pour mariage.

2 réponses · 1232 vues

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Bonjour,

J'ai pu déjà à travers ce forum trouver quelques idées intéressantes pour formuler de façon plus sympa mon menu de mariage.
Il me manque cependant quelques formulations et j'ai pu comprendre que certains d'entre vous avaient de véritables dons en la matière ....
Je vous remercie par avance pour votre aide !

Mon menu :

Foie gras de volaille et sa salade goumande
Feuilleté de saumon sauce à l'oseille
Boeuf Strogonoff (cela signifie qu'il est coupé en tranches très fines et accompagné d'une sauce)
Salade verte aux noix
Plateau de fromages
Assiette gourmande
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Bonsoir zouzoune,

Pour te menu, je suis pas une pro mais bon en avant :

Foie gras de volaille et sa salade goumande : Met rafiiné du sud ouest et son lit de feuilles

Feuilleté de saumon sauce à l'oseille : Délice des rivières dans son fin écrin

Boeuf Strogonoff (cela signifie qu'il est coupé en tranches très fines et accompagné d'une sauce) : Roulement de yeux Roulement de yeux

Salade verte aux noix : Cockatil croquant

Plateau de fromages : ronde des vergers

Assiette gourmande : Surprises des mariés

Voilà une première idée mais peut faire mieux je crois. Qu'en penses-tu ?

A bientôt

Modifié (juil. 2005)

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Bonjour Fanny,

Je te remercie de ta réponse et de tes idées ! J'avoue que j'avais déjà quelques idées mais ta proposition concernant le feuilleté de saumon me plaît.

Merci encore !
Si d'autres idées te viennent, je ne suis pas avare ......