Coucou à toutes !
Je ne suis pas très inspirée pour faire un menu avec une formulation un peu originale pour que les invités aient un peu la surprise quand l'assiette arrive !!!!....
Bref, voici mon menu pour celles qui seraient plus innovantes :
- Foie gras aux figues
- Noix de St Jacques flambées au whisky
- Trou normand
- Magret de canard sauce girolle
- Fagot d'asperges, pomme au miel, champignon farci
- Assiette de salade roquefort, chèvre et noix
- Café
- Pièce montée de choux et deux sortes de gâteaux (parfums pas encore déterminés)
- Champagne
Merci pour vos idées
laulie
Je ne suis pas très inspirée pour faire un menu avec une formulation un peu originale pour que les invités aient un peu la surprise quand l'assiette arrive !!!!....
Bref, voici mon menu pour celles qui seraient plus innovantes :
- Foie gras aux figues
- Noix de St Jacques flambées au whisky
- Trou normand
- Magret de canard sauce girolle
- Fagot d'asperges, pomme au miel, champignon farci
- Assiette de salade roquefort, chèvre et noix
- Café
- Pièce montée de choux et deux sortes de gâteaux (parfums pas encore déterminés)
- Champagne
Merci pour vos idées
laulie