Formulation de menu pour mariage.

Je viens de découvrir votre site et , c'est exactement ce que nous recherchons comme infos. Pour notre part le menu est décidé mais, il nous manque les petits intitulés tout fait qui permettent de ne pas savoir axactement ce que les invités vont découvrir dans leurs assiettes.
Donc nous nous en remettons à vos services
Bonne et Heureuse année 2005 à toutes et tous
Voici le menu du mariage prévu pour le 2 juillet 2005
*Entrée froide
Queue de langouste Bellevue (mayonnaise, macédoine, oeuf dur et bouquets de roses)
*Entrée chaude
St Jacques au xérès de framboise
*Plat et garniture
Filet de boeuf sauce provençale (gratin dauphinois, demi tomate provençale et brocolis)
Trou "Noramnd"
Sorbet Poires et eau de vie poires
*
Jambon à l'os froid et salade
*
Fromage et salades

Et nous n'avons qu'une petite idée du désert, se serait éventuellement plusieurs tartes et/ou gâteaux montés sur un présentoire

Merci d'avance de nous aider
k1k183

bonjour
félicitation je te souhaite beaucoup de bonheur;
voila se que j'ai marquer sur mes menus pour l'apéritif:
PETITE MISE EN BOUCHE POUR AMORTIR LA SUITE
pour le trou normand:LE SOURIRE DES MARIÉES
pour le fromage:A LA RECHERCHE DE LA BONNE ODEUR MARGOT L'ESCARGOT FAIT LE TOUR DE FRANCE
pour les tartes:LA CHAÎNE DES DÉLICES
pour les alcools j'ai mis suivant les vins alors pour moi ça faisais comme ceciE LA PROVENCE AU BORDELAIS
EN PASSANT PAR SAINT CHINON
NOUS IRONS EN CHAMPAGNE
SANS OUBLIER LE BRÉSIL
ET SA SAMBA...
pour les alcools j'ai marquer sur le menu en bas a gauche.
j'espère que sa ta aider un peu et bon courage
herveline