Bonsoir à tous!!!!
Mon mariage est en juin 2007 et je suis en manque d'idées pour la formulation du menu :
Entrée :
- Terrine de l'auberge et sa confiture d'oignon
- Saumon farci
- Carotte au crabe
- Terrine de raie aux câpres et sa sauce aux fines herbes
- Rillette d'oie
Viande :
- Pièce de boeuf aux poivres
Légumes :
- Pomme dauphine, galette de maïs et flande champignons
Je vous remercie de l'aide que vous pourrez m'apporter

Mon mariage est en juin 2007 et je suis en manque d'idées pour la formulation du menu :
Entrée :
- Terrine de l'auberge et sa confiture d'oignon
- Saumon farci
- Carotte au crabe
- Terrine de raie aux câpres et sa sauce aux fines herbes
- Rillette d'oie
Viande :
- Pièce de boeuf aux poivres
Légumes :
- Pomme dauphine, galette de maïs et flande champignons
Je vous remercie de l'aide que vous pourrez m'apporter