Formulation de menu pour mariage

J'aimerai avoir vos idées pour formuler mon menu

Voici le menu

* Roulé de jambon aux pointes d'asperges
* Filet de sole sauce Normande
* Trou Normand ou Champenois
* Pintadeau flambée à l'Armagnac et sa garniture
* Salade
* Fromage
* Pièce montée
* Café
* Soupe à l'oignon

J'ai quelques idées

soupe à l'oignon: "Réveil des pleureuses"

salade: "Palais des escargots" ou "la rosée du matin"

Fromage: "Proie du maître corbeau", "la tentation du renard" ou "ronde des pâturages"

Café: "le vainqueur du sommeil", "diable noir en tasse", "gloire de l'or noir"

la pièce: "le trône des amoureux" ou "la tour du bonheur"

Mais ils me manquent les plats

Salut Saumonette

Moi je me marie le 03 avril 2004 j'ai enfin réussi à formuler mon menu mais c'est dur dur

Alors si cela peu t'aider je te l'écris et tu piocheras ce qui peux t'intéresser

Apéritif et amuse-bouche Bienvenue à tous

Salade de foie gras et de gésiers Délice du Sud-ouest sur bouquet de verdure

Lotte façon lard Grand-mère Déesse des océans bardée à la mémére

Trou berrichon (poire) Promenade dans les vergers d'Olivet

Noisettes de veau aux girolles Prince du bocage aux délices des sous-bois

Garniture de légumes Panier .....

Salade Herbes potagères

Fromage Biquet et ses compères

Piéce montée Régal des becs sucrés

Voilà

Donne moi ton avis !!!

Et A+

Choux

Je pense que tout ca n'est pas mal...
En fait, je pense que je vais même te prendre quelques petites idées par ci par là pour mon menu de mariage qui a lieu le 28 août (j'ai encore le mteps mais j'y pense déjà!!).
Félicitations pour ton mariage et !JOYEUX NOËL
A bientôt.