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Formulation de menu pour mariage. Thème fées, lutins, elfes

4 réponses · 3636 vues

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Voilà, je n'arrive pas à reformuler mon menu de mariage. le thème est: fées, lutins, elfes...monde féérique

le menu:
punch et canapés salés, pièces chaudes
bavaroise de crabe crème avocat / coulis de tomates
filet de perche sauce écrevisse et fondue de poireaux
trou normand
filet de cailles sauce forestière avec gratin de pomme de terre/ tagliatelle de légules et navets sautés
salade et 3 fromages (bleu / camembert/cendre)
pièce montée (en forme de corne d'abondance) et mousse de fruit de la passion
café / thé et petit chocolat

Merci à tous de votre aide
2
Bonjour Pucette18, Etoiles Magie
Quelle bonne idée je vais me pencher sur le sujet J'ai eu chaud , je te tiens au courant.
Cordialement.
Adeline Un peu de Magie
3
voici ce que j'ai trouvé a toi d'adapter au mieux: Très heureux impatient !

~ Infusion de rosée acompagnée de mises enbouche lutines et chaleur de fafadets

~ Bavarois des océanides à la crème de lauracée (famille dont est issu l'avocatier) et son coulis d'amour

~ Filet de perche façon Ondine et douceur napéenne ( les napées sont les nymphe des vallées et des herbes)

~ Cercle des fées

~ Filet de cailles sauces Dryades (Nymphes des forêts) et son gratin Duhon ( les duhon sont des esprit de la terre)

~ Rubans des elfes et douceur gobline

~ Verdure et délice de Puck

~ Surprise de Flora, Paquerette, et Pimprenelle (les 3 fées de la belle au bois...)

~ Filtres et douceurs des Sylphes

Voilà une idées qu'en penses tu? Héhéhé

Féeriquement.
4
c'est génial ! Embarrassé (oops)
5
Salut, moi aussi je me marie cet année et mon thème est aussi sur les fées. J'aurai aimée savoir si tu avais trouvée des idées déco pour la salle ou autre... Le thème est super et il y a plein d'idées à pofiner mais pour vraiment réaliser ce qu'on souhaite ce n'est pas très facile.