Formulation de menu pour mariage.Thème les voyages

mon thème : les voyages

les plats:
feuilleté de sandre, sauce crémeuse au vin

veau aux chanterelles
avec flan de légumes et mélange champignon et pommes de terre

fromages

fondant au chocolat
gâteau à la crème de kiwi et bananes

merci de vos idées...

sandy

bonjour sandy

Je n'ai pas beaucoup d'idées, mais j'y ai pensé un peu, voici quelques propositons
pour le gâteau, j'ai pensé à "délice des tropiques", ou "sieste sous les cocotiers" ou "bonheur des vahinés".
pour le fondant, "fondant de côte d'ivoire"
pour les fromages, "odeurs du monde"ou " délices du terroir"

Voilà, j'espère que cela pourra t'aider ou du moins te donner d'autres idées

bisous

- Veau à la mode Forêt Noire.
Madeleine

J'ai aussi planché sur le poisson et comme le dit Madeleine, le Sandre vient d'Europe centrale j'ai pensé au nom suivant :
- Panier d'Europe Centrale dans sa rivière crémeus

Alors mes premières idées

es plats:
feuilleté de sandre, sauce crémeuse au vin
Delice de la Mer sur sauce pirate

veau aux chanterelles
avec flan de légumes et mélange champignon et pommes de terre
en réflexion ....

fromages
en réflexion

fondant au chocolat
Fondant d'Amerique du Sud (le cacaco vient de labas )
gâteau à la crème de kiwi et bananes
Suprises exotique ou des tropiques (les fruits )

si cela t'inspire je continue...
Didoune

Bonjour,

Pour les fromages je propose ceci :

- Les joyaux de la France.