Formulation de menu pour mon mariage

bonjours a toute j'ai besoin de votre savoir faire pour formule mon menu merci d'avance, buffet froid (oeuf mimosa, terrine de poisson, melon au jambon, taboulé, moules marinées, carottes râpées, salades de choux, salade de riz )
pavé de perche à la crème de poisson
filet de pintadeau farci
assortiment de trois légumes
assiette de fromage (brie, tête de moine, bûche de chèvre )
miroir aux fruits rouge et miroir aux fruits de la passion
café voila mon menu a bientôt

bonjour
ds ce post tu as plein d'idées :
🔗 Idées pour formuler d’une manière originale vos menus

rebonjour Bibiche je fouinais pour trouver des Idées pour moi mais pour toi j'en est une facile économique et gourmande.

Pourquoi ne pas réaliser toi-même des (demis sphères si tes table sont rondes) de chocolat blanc pour ta robe je pense que c'est le mieux pour l'harmonie lol. et après avec un sirop tu colle chamalow tagada et autre sucrerie, tu peux le conserver assez longtemps.

Si ça t'intéresse dis-moi je développerais le mode de fabrication.

Au plaisir de te croiser encore.

j'ai raté un épisode ?

euh....! je comprend pas trop ce qui c'est passé je n'était pas sur ce sujet qu'en j'ai posté mon message....Donc non non Laroubaude tu n'as rien loupé.
ZUT faut que je remette au bon endroit...
Bonne formulation de menu à toutes, j'était dans les centres de tables bye..

_________________