Formulation de menu pour repas médiéval

Bonjour!!!
Je suis nouvelle sur le site mais déjà ACCRO!!!

Je recherche des idées de menus mais aussi de formulation pour un repas médiéval pour environ 50 personnes...
Merci d'avance pour votre aide...

Bonjour, Reimam, et bienvenue sur ce forum!
Tu vas sur Goog"e, et tu tapes "recettes médiévales": tu y trouveras un tas d'idées de repas et aussi des recettes... de l'Epoque!

Merci beaucoup pour ton aide Isabeau , ja vais voir ça tout de suite...

:

hello reiman ,as-tu finalisé ton menu ? les forumeuses médiévistes et les autres ,pourraient t'aider si elles le connaissaient .

............A bientôt .Bizzzzzzz

Coucou Zizoo,
je n'ai pas vraiment d'idée particulière pour ce repas mais j'ai encore le temps d'y penser car c'est pour juin 2007!!!
Je voulais juste recueillir vos idées pour pouvoir tester ces recettes et pouvoir choisir par la suite (aussi en fonction de mon budget du moment!!! )
A bientôt ,

je suis nouvelle sur le cite aussi mais la je peus t'aider voici un exemple
soupe potiron au lait d'amande
blanc de poulet au blanc mange
accompagnée de carottes et petits oignons confi aux miel
poire dans son sirop d'épices

je fais partie d'un groupe med et nous nous faisons régulièrement une petite ripaille

patci
Je profite de ton post pour te souhaiter la ,

sur ce forum.

Si tu veux une image pour te représenter, tu cliques
Que ce soit des conseils ou de l'aide , tu vas les trouver auprès des gens merveilleux.

Si tu as des questions n’hésites surtout pas…Passe une agréable journée et à très bientôt sur le site.

katou