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Formulation de menu pour un mariage en 2008

5 réponses · 1209 vues

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Bonjour je me marie en 2008 et je souhaiterais avoir des idées pour formuler mon menu et également des noms de tables car j'aimerais faire le thème "champêtre" couleur blanc, vert, paille.

Merci d'avance.

Salade princesse
Perche au beurre atlantique
cuisse de canette aux cèpes
gratin dauphinois
flan de julienne
haricots vert en petit fagot
salade
plateau de fromage (brie, chèvre, emmental)
Pièce montée
pain
café
2
Bonjour
Cuisto

bienvenue sur le forum toute l'équipe est heureuse de t'accueillir de nouveau

Mercide venir nous rejoindre pour préparer ton mariageMariage

toutes les forumeuses vont t'aider et te donner des bons conseils. tu peux aussi trouver des idées Flêche (Voir ICI) ici

A bientôt

bons préparatifs de mariage et bonne continuation sur le ce forum Rose

3
Merci à maitee - Super Modo
pour son message de bienvenue.

A plus tard.
4
Bonjour Cuisto

Je réfléchis et t'envoie une proposition pour le menu d'ici qq jours mais tu as encore un peu de temps devant toi Très Heureux .

C'est ton menu définitif ?

Peux tu préciser ce qu'il y a dans ta salade princesse ?

@ bientôt
5
salut !cuisto ,as-tu un thème ? zizoo
6
Bonjour cuisto , je te propose ce qui suit .
-Salade princesse ......................Efeuillée Princesse du Val Royal .
-Perche beurre Atlantique............Dame blanche dans sa résille opaline .
-Cuisses de canettes aux cèpes ...Fuseaux de canettes forestières .
-Gratin dauphinois.......................Croustille Parmentière .
-Flan de julienne..........................Timbale d'aiguillons de légumes .
-Haricots verts en petits fagots......Fagotins de haricots verts .
-Salade ......................................Pétales verts sous tulle blanc .
-Plateau de fromages ............... ..Reflets ivoires de nos régions .
-Pièce montée ............................Le tertre des délices .
-Pain...........................................La toque du boulanger .
-Café..........................................Velours noir pour nuit blanche .

Pour le nom des tables , tu as le choix :
-FORMATONS VÉGÉTALES:le bocage , la pâture , la prairie , le verger ,
le clos , les guerets , les essarts , les ségalas .
-LES EXPRESSIONS : Le panier gourmand .
La corbeille des délices .
La pépinière fleurie .
La serre exotique .
Le potager rustique .
Le jardin d'agrément .
Les champs Elysées .
Le bosquet des baisers .
Le bois des amours .
Le pré des galipettes .

-LES DIEUX ANTIQUES.Ils avaient plusieurs destinations (j'en retiens 1)
Apollon printemps
Hermès-(pâturages)
Dyonisos-(vin)
Arès - (champs)
Pan - (forêts et pâturages)
Artémis et Cybèle -(déesses de la nature)
Flore - (déesse des fleurs et jardins)
Pomone( déesse des fruits et jardins )

Voilà ,peut-être pourras-tu puiser des idées .
J'espère que tu me donneras ton avis . Bisous . zizoo