Formulation de menu. Thème les Antilles

bonjour, le thème sera les antilles ,voici le menu:

apero : punch +punch sans alcool
Amuse gueule :
• Blanc de dinde +tartare
• Pique sur ananas (tomate,chèvre,olive,jambon)
• Pique ananas sans porc• Chips
Entrée :
• Boudin
• Accras morue et crevette
• Crudité : salade, tomate, concombre, betterave, maïs
Plat :
• Colombo
Fromages
Gâteaux :
• Mont blanc
• Rouleaux cigare ( gâteaux algérien)
• Flan *2 : nature+coco
• Gâteaux ananas+cocos
• pièce monté faites maison
Salade de fruits
Café+thé

apparament pas très inspiré

je ne fait pas l'unanimité!

je réfléchis ,attends un peu .A bientôt z

Bonjour voici ce que j'ai trouvé

MENU EXOTIQUE

Punchs et amuses gueules Punch des Alizés et Picorette de Grenade
Blanc de dinde et sauce tartare Blanche Dame des Iles dans les steppes Tartare
Pic ananas Ananas oursin
Boudin Lingot noir du Planteur
Accra Les bijoux de la Doudou
Crudités Achards de Marie Galante
Colombo Colombo de Java
Fromages Mousson laitières
Gâteau Mont Blanc... Pic des neiges
Roulé aux amandes Les cigares de Cuba
Flancs Douceurs et délicatesses cocos
Gâteau Régal d'Hawaï
Pièces montées Tour de la Désirade
Salades de fruits Ti bo sucres
Café Nectars Cariocas
Thés arrow: Infusions de la Barbade

Qu'en pense tu?
A bientôt
Bizzzzzzzzzzzz zizoo

alors ca c'est super , extra! je prends note!
encore merci