Formulation de menus pour une communion

Bonjour, je fête la communion de ma fille le 6 Juin et je souhaite formuler le menu de façon originale. Le voici :

-apéritifs
-ballotines de saumon au poivre vert
-vol au vent au ris de veau
-trou normand
-mignon de veau au foi gras et à la tomate confite et ses légumes.
-salade
-fromages
-gâteaux (pièce montée)
-vins fins
-champagne
-café
et liqueur.

Merci d'avance.

Bonjour

Voila mes propositions, je me suis inspirée des testaments (à toi de voir)

Le sourire de la communiante(apéritifs)
La pêche miraculeuse (ballotines de saumon au poivre vert)
Le veau d'or (vol au vent au ris de veau)
Le lac de galilée (trou normand)
Le paradis terrestre (mignon de veau au foi gras et à la tomate confite et ses légumes)
La visite des bergers ou le bon berger (salade fromages)
La tentation ou le message des anges (pièce montée)
Les noces de Cana (vins fins et champagne)
Souffle divin (café et liqueur)

A plus