COucou,
J'ai besoin d'aide pour la reformulation de mon menu pour le 5 juillet, le thème c'est les épices !
Apéritif aux agrumes et sa verrine (Guacamole+rillette de crabe + dés de pamplemouse)
Assiette terre et mer (fine tranche de magret, gésiers, saumon, crevettes, tomates cerises, salade..)
Caille farcie aux 3 saveurs
Légumes (gratin + tomate cerise en grappe)
Salade
Fromage
2 entremets(1 à la mangue et fruit de la passion et l'autre au chocolat) + glace vanille
Mousseux
Café + digestif
Merci d'avance pour vos propositions !
J'ai besoin d'aide pour la reformulation de mon menu pour le 5 juillet, le thème c'est les épices !
Apéritif aux agrumes et sa verrine (Guacamole+rillette de crabe + dés de pamplemouse)
Assiette terre et mer (fine tranche de magret, gésiers, saumon, crevettes, tomates cerises, salade..)
Caille farcie aux 3 saveurs
Légumes (gratin + tomate cerise en grappe)
Salade
Fromage
2 entremets(1 à la mangue et fruit de la passion et l'autre au chocolat) + glace vanille
Mousseux
Café + digestif
Merci d'avance pour vos propositions !