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Formulation de mon menu : besoin de vous pour le finir !

9 réponses · 2102 vues

1
Voici le menu de mon mariage.
J'ai besoin de votre aide pour terminer et/ou modifier sa reformulation Razz (Ha ouaip :-p)

Cocktail et réductions salées
Flêche (Voir ICI) Bienvenue à tous / Tchin Tchin / l'accueil des Mariés

Crème de moules et de crevettes
Flêche (Voir ICI) tasse Lagon de la mer

Nage de st jacques
Flêche (Voir ICI) Les délicatesses de la mer / Nage vers Compostelle

Moment glacé (Mandarine et vieux pineau)
Flêche (Voir ICI) Pause Frisson

Jambonnette de volaille crème d'écrevisses et pineau
Flêche (Voir ICI) Rencontre basse cour et rivière et leurs complices du potager

Assiette de brebis et de confiture
Flêche (Voir ICI) Ballade Corse ou Saveurs de Corse

Lingot glacé
Flêche (Voir ICI) Lingot surprise

Café
Flêche (Voir ICI) Elixir de nuit

Fontaine à chocolat+ garniture
Flêche (Voir ICI) cascade des becs sucrés / Feves en cascade

Menu enfant

Assiette composée (charcuterie+crudités)
Flêche (Voir ICI) Panier de nature et ?

Pilon de poulet et frites
Flêche (Voir ICI) ? et ses demoiselles dorées

Gâteau chocolat
Flêche (Voir ICI) Gourmandise des enfants

Merci de me donner votre avis et vos idées Cligne de l'oeil
2
Ton menu donne l'eau à la bouche.
Pour le cocktail et réductions salées, je mettrai Toast en l'honneur des Mariés
Crème de moules et de crevettes : lagon crémeux de la mer ou lagon mousseux de la mer ou Ecume de la mer
Nage de St jacques, j'adore Nage vers Compostelle
pause frisson, c'est génial la suite c'est sympa
ballade Corse, c'est très voyageur et correspond bien
la suite c'est génial aussi autrement pour le café : Nectar brésilien
et pour la fontaine à chocolat, je préfère fèves en cascade
Pour le menu des enfants :
pour l'entrée, je bugge
Pilon de poulet et frites : le roi de la basse-cour et ses demoiselles dorées
J'espère t'avoir un peu aidé mais il est vrai que ce n'est pas facile.
Bon courage et à bientôt
3
Coucou,
Voilà ce que je te soumets.....

Menu enfant

Assiette composée (charcuterie+crudités)
Panier de nature et Saveurs des 3 p'tits cochons (ou Ronde de la ferme)

Pilon de poulet et frites
Little chicken et ses demoiselles dorées
ou Piou Piou dans sa paille dorée

Gâteau chocolat
Gourmandise des ANGES
Récréation d'Afrique Noire

En espérant d'avoir aidée un peu..... Un peu de Magie
4
Plein de bonnes idées, merci Bisou
Je me repenche dessus ce soir et voiS ça avec chéri aussi Cligne de l'oeil
5
Merci de votre aide

Cocktail et réductions salées
Flêche (Voir ICI) l'accueil des Mariés

Crème de moules et de crevettes
Flêche (Voir ICI) Delice crémeux de l’océan

Nage de st jacques
Flêche (Voir ICI) Nage vers Compostelle

Moment glacé (Mandarine et vieux pineau)
Flêche (Voir ICI) Pause Frisson

Jambonnette de volaille crème d'écrevisses et pineau
Flêche (Voir ICI) Rencontre basse cour / rivière et leurs complices du potager

Assiette de brebis et de confiture
Flêche (Voir ICI) Ballade Corse

Lingot glacé
Flêche (Voir ICI) Meli melo de saveurs glacées

Café
Flêche (Voir ICI) Elixir de nuit

Fontaine à chocolat+ garniture
Flêche (Voir ICI) Chéri préfère ne pas l'annoncer c'est une surprise pour la soirée Je bondis de joie

Menu enfant

Assiette composée (charcuterie+crudités)
Flêche (Voir ICI) Panier nature et ronde de la ferme

Pilon de poulet et frites
Chicken Litlle et sa cour dorée

Gâteau chocolat
Flêche (Voir ICI) Récréation d'Afrique noire
6
Pensez vous qu'il faille faire apparaître les vins sur le menu ????
7
Bonjour FAXIE !

Il est plus "classe" de faire une carte spéciale des vins... mais ce n'est que mon avis.... Cligne de l'oeil

Bises.. Un peu de Magie
8
Même s'il n'y en a que 2 + le champagne ?
9
Dans ce cas bien sur que non ! Rire (lol)
tu les fais apparaître soit en fin de menu, soit en place près des plats concernés....

Au fait tu te maries le jour de l'anniv de ma soeur... je penserai à toi !
Bises Un peu de Magie
10
Tu me rassures là HihiHi!!!
Je les ai rajoutés en bas Cligne de l'oeil

Futur bon anniversaire à ta soeur Razz (Ha ouaip :-p)