Bonjour tout le monde!
J'ai vu qu'il y avait sur ce site de vrais experts, alors c'est pourquoi je me tourne vers vous!
Voilà, je me marie le 13 septembre. Nous avons choisi le menu, mais nous ne savons pas comment le formuler. Les idées qu'il y a en Post-it sont super sympa...mais nous souhaiterions quelque chose de plus classique. Comme un menu dans un restaurant gastro!
Pouvez-vous m'aider?
Voici notre menu :
Foie gras de Canard et ses toasts
Cassolette de St Jacques
Trou Normand
Noix de Veau, sauce forestière avec accompagnement (fagot de haricot, gratin dauphinois, tomates provençales)
Salade
Fromage
Pièce montée
Café
J'ai également une autre question....pour les vins, que faut-il metttre sur le menu?
Par exemple pour le blanc nous avons du Coteaux du Layon. Faut-il mettre qu'il vient du Domaine de St Pierre et l'année? Pareil pour le rouge. Nous avons un Bordeaux? Faut-il mettre qu'il s'agit d'un St Georges-St Emilion et mettre l'année?
Un grand merci d'avance à tout le monde!!
J'ai vu qu'il y avait sur ce site de vrais experts, alors c'est pourquoi je me tourne vers vous!
Voilà, je me marie le 13 septembre. Nous avons choisi le menu, mais nous ne savons pas comment le formuler. Les idées qu'il y a en Post-it sont super sympa...mais nous souhaiterions quelque chose de plus classique. Comme un menu dans un restaurant gastro!
Pouvez-vous m'aider?
Voici notre menu :
Foie gras de Canard et ses toasts
Cassolette de St Jacques
Trou Normand
Noix de Veau, sauce forestière avec accompagnement (fagot de haricot, gratin dauphinois, tomates provençales)
Salade
Fromage
Pièce montée
Café
J'ai également une autre question....pour les vins, que faut-il metttre sur le menu?
Par exemple pour le blanc nous avons du Coteaux du Layon. Faut-il mettre qu'il vient du Domaine de St Pierre et l'année? Pareil pour le rouge. Nous avons un Bordeaux? Faut-il mettre qu'il s'agit d'un St Georges-St Emilion et mettre l'année?
Un grand merci d'avance à tout le monde!!



