Formulation de repas pour un baptême

Bonjour tout le monde

A l occassion du baptême de mon bb courant août 09 j aimerais avoir quelques idées concernant la reformulation du menu. Le thème de la journée et la nature, le menu est le suivant :

- Apéritifs traditionnels : pastis - whisky - vin cuit - jus fruit - coca...

- Repas :

- Lentilles vertes au magret de canard fumé
- Emincé de filet mignon de porc
- Soufflé de brocolis/carottes et gratin de pommes de terre aux cèpes
- Fromages régionaux
- Assortiments de glaces
- Café

- Piéce montée du nouveau né (panier) + champagne

j'ai déjà qq idées mais j aimerais avoir d autres avis.

D avance merci pour votre aide.

Apéritifs traditionnels : pastis - whisky - vin cuit - jus fruit - coca...
"" A la santé des anges

- Repas :

- Lentilles vertes au magret de canard fumé
""les rondes du Puy aux Saveurs du Périgord et son doux fumé

- Emincé de filet mignon de porc
"" L'excellence d'un grognon

- Soufflé de brocolis/carottes et gratin de pommes de terre aux cèpes
"" les accords fondants printaniers aux Senteur des sous-Bois

- Fromages régionaux
"" Au détour de nos campagnes

- Assortiments de glaces
"" avalanche de tendresse givrée

- Café
"" Instant de douceur

- Piéce montée du nouveau né (panier)
"" Couffin de douceurs du bout’chou

champagne
"" Pluie d'étoiles pour la star