Formulation du menu de mariage

Bonjour,

Je chercher désespérément une formulation pour mon menu de mariage. Pouvez vous m'aider?

Voici le menu:

Melon à l'italienne avec jambon de parme

Filet de bar à la vapeur fondue de blancs de poireaux sauce beurre citronné

sorbet pomme et manzana

emminces de magret rôti à la paysanne fine sauce perigueux fagots de haricots verts tomate provençale champignons de paris farcis

salade et fromage (brie st maure)

gâteaux (fraisiers) et pièce montée

café pousse-café

soupe à l'oignon.

Je vous remercie d'avance pour vos idées. et vous dit à très bientôt

Bonjour!, je sent qu'il y en a qui vont se régaler!!
As tu un thème particulier pour ton mariage?...ça pourrais aider pour faire un menu plus personnalisé

Hello!Dee !C'est quand le mariage ?as-tu une date butoir pour écrire ou imprimer le menu ? Avez-vous choisi un thème ?

Voilà ma contribution... qui n'est peut être pas ce que tu attendais; as tu un thème particulier ?

Melon à l'italienne avec jambon de parme : Rondeurs de Cavaillon sur chiffonnade italienne
Filet de bar à la vapeur fondue de blancs de poireaux sauce beurre citronné : douceur de la mer sur lit blanc (alors les poireaux çà ne m'inspire pas bcp )
sorbet pomme et manzana : le sorbet du verger arrosé

eminces de magret rôti à la paysanne fine sauce perigueux + fagots de haricots verts tomate provençale champignons de paris farcis : le roi de la mare en galante compagnie

salade et fromage (brie st maure) : bouquet de verdure suivi de senteurs
gâteaux (fraisiers) : Gourmandise rosée
et pièce montée : le trône des mariés

café pousse-café L'ambassadeur du Brésil et sa suite
soupe à l'oignon. Le réveil des noctambules

Merci de vos messages. SUper les idées de formulations (moi c'est pareil pour le poireau, et j'adore pour le canard!!)

Nous n'avons pas de thèmes particulier, nous avons misés sur les couleurs plutôt que sur un thème (blanc et prune). Mais si vous avez des idées de thèmes également c'est sympa de me les donner (on habite à la campagne, mon futur est artisan dans le bâtiment et moi secrétaire commerciale dans une entreprise de piscine, on pratique tous els 2 le foot, pas facile à trouver!!).

Nous nous marions le 18 août de cette année, mais c'est moi qui imprime les menus, donc le plus tôt c'est le mieux, et en plus, quand la formulation est décidée, ça nous eprmet de passer à autre chose, car on pense surtout à ça en ce moment, et il y a bien d'autres choses à faire...

Merci à tout le monde, c'est super sympa ce forum (c'est la premeière fois pour moi!!)

A très bientôt

C'est vrai que tu as encore un peu de temps devant toi pour préparer tes menus mais comme tu le dis quand c'est fait, on peut se consacrer à autre chose.

Tu pourras trouver plein d'autres idées proposées par Maitee. Mais d'autres forumeuses bien plus expertes que moi en reformulation pourront certainement te proposer une formulation notamment pour le plat avec poisson et poireau.

Bon courage pour les préparatifs.

Bonsoir Dee ,je te propose une formulation " compte-rendu de foot "
:idea :
_...........ENGAGEMENT .
*Le ballon de Cavaillon est dans la surface Italienne.
*Le numéro 2 BAR déborde et monte au FILET .
*Accompagnement de ce tir par le gardien POIREAU.
*Il dégage en touche vers BEURH et Sitroney .
*L'arbitre MANZANA siffle un arrêt de jeu .

................REPRISE DU MATCH.
*La sveltesse de MAGRET fait merveille sur la pelouse.
*La cohésion avec ses équipiers HARRY CAUVERE ,THOMAS
TALAPROVANSAL et JEAN PIGNON récemment acheté au club
de PARIS ,nous étonnera toujours .

.................DEUXIÈME MI -TEMPS .
*Retour des équipes sur le terrain .
*L'engagement des avant-centre BRIE et SAINT MAURE reste confus.
*Quelle SALADE !!!
*Suite à la décision des entraîneurs (vos prénoms...)engagement
sur le terrain de deux joueurs frais IAISMONTEY et FREZIE .
*L'équipe se trouve dynamisée .
*Dans la phase finale ,l'irruption du petit NOAR et de son coéquipier
LAGOUTE de LAMBIC est décisive pour la victoire finale .
*Plus tard ,une SOUPE A L'OIGNON remet tout ce beau monde sur
pieds.

Voilà ,peut-être pourras-tu puiser quelques idées .A bientôt .Zizoo

Ouahouuuuuuuuuu génial, là on peux faire une OLA, un menu "en pleine lucarne" si je peux me permettre!!!
Même si je ne connaît aucun nom....hihi, oui moi et le foot......mais j essais de suivre un tout petit peu, mais ça pour être original, ça l est!!! encore et hip hip ....

HOURRA !!!!!!!!!!!!!!!!

CHAPEAU ZIZOO !!!!!! Tu t'es surpassée

Ses vrai ses génial un hipp hourra pour toi ses EXELLENT

Coucou Dee24

çà me semble parfait. Ce serait vramiemnt dommage de ne pas mettre le menu de Zizoo . J'aimerais bcp avoir autant d'imagination qu'elle.

Pour les couleurs, le blanc et prune est toujours d'actualité ? Peut-être devrais tu passer au blanc et vert ou tout au moins pour le papier sur lequel tu imprimeras la formulation de Zizoo

Bons préparatifs. N'oublie pas de nous mettre des photos après ton mariage.

Merci à toutes pour tout vos encouragements . Cela me motive
pour essayer de répondre à vos demandes bien que certains jours
l'inspiration est absente au rendez-vous.bises à vous toutes .

Pour Dee24 ,je pense que tu pourrais acheter (pas cher) des
assiettes jetables blanches . Tu pourrais y peindre à l'extérieur
des hexagones noirs pour simuler ler ballons etles scotcher au dos
chaises .
Les tables pourront porter le nom des équipes championnes du
monde ,par exemple (nombre de table).Ce ne sont que des
propositions. Abientôt et REbises .