Formulation d'un menu de mariage. Thème l'Espagne

Bonjour,

Pouvez vous m'aider a reformuler mon menu pour mon mariage pour samedi prochain (21/08/10)
Le thème est sur les grandes villes espagnoles

Voici le menu texto :

Apéritif : kir framboise
Entrée : duo de poissons sauce beurre blanc
Sorbet : passion passoa
Plat : filet de boeuf et sa garniture
Jambon a l'os
Fromage
Dessert et buffet de fruits
Café

C'est super urgent

Merci d'avance

Popo 1983

[Message supprimé à la demande de son auteur.]

apéritif : kir framboise
''"le préféré de Ricardo Bofill

entrée : duo de poissons sauce beurre blanc
""pescado alla mantequilla de Bilbao

sorbet : passion passoa

""sorbetes passionnata de cadix

plat : filet de boeuf et sa garniture
"""le Caprice du toréador

jambon a l'os
"""Jamón de la la province de Teruel

fromage
""" La tentation de Murcia, de Cantabria, ou de Cerdanya

dessert et buffet de fruits
"""Le verger de Malaga

café
""tomar un café à alicante